сабайон в стаканчиках: 1 рецепт приготовления

Сабайон — один из самых популярных итальянских соусов. Готовить его просто: взбейте яичные желтки с сахаром и небольшим количеством алкоголя — сладким вином или шампанским. Ну а подавать его можно по-разному — в креманке, с фруктами или бисквитом. Но если у вас есть вот такие шоколадные стаканчики — просто разлейте по ним сладкий соус, как это сделали мы!